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Giallo paglierino brillante con venature verdognole. Note olfattive e gustative Spuma persistente con perlage fine e continuo. Profumi fragranti, floreali e fruttati con sottili note di fiori bianchi, biancospino e mela verde su un sottofondo delicato di lieviti. In bocca è rotondo, leggermente aromatico con vena citrina e intrigante finale salmastro e aromatico.
Tipologia : Spumante
Provenienza : Friuli Venezia Giulia
Uve: 100% Ribolla Gialla.
Sensazioni: Giallo paglierino brillante con venature verdognole. Note olfattive e gustative Spuma persistente con perlage fine e continuo. Profumi fragranti, floreali e fruttati con sottili note di fiori bianchi, biancospino e mela verde su un sottofondo delicato di lieviti. In bocca è rotondo, leggermente aromatico con vena citrina e intrigante finale salmastro e aromatico
Gradazione Alcolica: 12 % vol
| Abbinamenti: | Classico aperitivo è perfetto sugli stuzzichini, ma ben accompagna gli antipasti di pesce caldi e freddi. Ideale con crostacei e molluschi o abbinato a formaggi delicati. Si presta ad essere servito “a tutto pasto”.. |
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