Bosco del Merlo – Sauvignon Blanc DOC

14,00

Al naso si aprono i fiori di campo e la mela Golden, mentre al palato il sapore è asciutto e sapido, con una piacevole persistenza olfattiva. Colore giallo paglierino carico. Aroma di frutti tropicali, ginestra, pepe bianco, pinoli e una piacevole sfumatura di vaniglia. Gusto asciutto, sapido e con un finale di piacevole persistenza.

Tipologia: Bianco DOC
Provenienza: Veneto
Uve: 100% sauvignon
Sensazioni: Al naso si aprono i fiori di campo e la mela Golden, mentre al palato il sapore è asciutto e sapido, con una piacevole persistenza olfattiva. Colore giallo paglierino carico. Aroma di frutti tropicali, ginestra, pepe bianco, pinoli e una piacevole sfumatura di vaniglia. Gusto asciutto, sapido e con un finale di piacevole persistenza.

Gradazione alcolica: 13% vol

 

 

 

 

 

 

Abbinamenti:

Ideale con primi piatti alle erbe come risotti alle erbe di campo o asparagi, cime di luppolo, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe o con i fiori. Si sposa molto bene con i crostacei, con il prosciutto crudo ben stagionato e con alcuni formaggi d’alpeggio. Da provare anche con piatti vegetariani o vegani come insalate con finocchi, pomodori o peperoni o insalate fantasiose che uniscano frutta e verdura.

Translate »