Enrico Serafino – Gavi

18,00

Colore giallo paglierino con tipici riflessi verdognoli. Naso: Ampio, delizioso, con profumo di fiori di campo, mandorle, frutti bianchi e gialli come mela, pera, prugna bianca e uva spina. Palato: Fresco, secco, intenso, armonico e piacevolmente fruttato, morbido con buon corpo, acidità ben bilanciata e retrogusto piacevolmente lungo. Perfetta affinità naso-palato.

 

Tipologia: Bianco DOCG.
Provenienza:Piemonte.
Uve: 100% Cortese.
Sensazioni: Colore giallo paglierino con tipici riflessi verdognoli. Naso: Ampio, delizioso, con profumo di fiori di campo, mandorle, frutti bianchi e gialli come mela, pera, prugna bianca e uva spina. Palato: Fresco, secco, intenso, armonico e piacevolmente fruttato, morbido con buon corpo, acidità ben bilanciata e retrogusto piacevolmente lungo. Perfetta affinità naso-palato.
Gradazione alcolica: 12,5% vol

 

 

 

Abbinamenti:

abbina con antipasti, piatti di crostacei e frutti di mare. Ottimo anche come aperitivo e con il sushi.

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