Vigne Matte – Valdobbiadene extra dry

14,00

Vino dal colore giallo paglierino brillante e perlage minuto, ricco e persistente. Un profumo delicato, vivace, con sentori di fiori di campo e di fruttato; in particolare si nota la mela acerba e gli agrumi. La nota floreale dominante è invece quella del glicine in fiore e dell’acacia. Il sapore ha una buona struttura; morbido con fruttato emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico.

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Tipologia : Spumante
Provenienza : Veneto
Uve: 100% Glera
Sensazioni: Vino dal colore giallo paglierino brillante e perlage minuto, ricco e persistente. Un profumo delicato, vivace, con sentori di fiori di campo e di fruttato; in particolare si nota la mela acerba e gli agrumi. La nota floreale dominante è invece quella del glicine in fiore e dell’acacia. Il sapore ha una buona struttura; morbido con fruttato emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico.

Gradazione Alcolica: 11 % vol

 

Abbinamenti:

Ideale compagno dei ricchi aperitivi a base di pesce crudo (ostriche, scampi e tartufi) e da verdure pastellate nonché di paste fredde condite dai migliori “frutti” di stagione.

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