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Castello di Gabiano – Il Giardino di Flora Malvasia di Casorzo DOC

16,00€

Il Giardino di Flora è una Malvasia di Casorzo DOC ottenuta da uve Malvasia in purezza, coltivate sulle colline di Casorzo e nei terreni limitrofi, dove questo raro vitigno autoctono a bacca nera viene coltivato da secoli. Dopo la vinificazione, il vino affina in bottiglia per almeno due mesi, valorizzando il suo ampio profilo aromatico.

Da servire a 8 °C, è ideale come vino da fine pasto e si abbina perfettamente a dolci e frutta fresca.

Tipologia: Rosso
Provenienza: Piemonte
Uve: 100% malvasia
Sensazioni: Colore rosso rubino con sfumature violacee. Profumo aromatico e floreale, con sentori di rosa, ribes e uva spina. Al palato, note fruttate, texture vellutata. Piacevolmente brioso.

Gradazione alcolica: 14% vol

 

Abbinamenti:

Perfetto per accompagnare i sapori e gli aromi delicati delle cucine mediterranee ed asiatiche a base di pesce crudo ed erbe aromatiche.