16,00€
Bianco elegante e territoriale, ottenuto da uve coltivate nei vigneti di Donori, nel cuore della Sardegna. La vinificazione prevede un’attenta selezione delle uve e una pressatura soffice con utilizzo esclusivo del mosto fiore, seguita da una lenta fermentazione a temperatura controllata che preserva freschezza e aromi.
L’affinamento in acciaio con bâtonnage contribuisce a donare maggiore complessità e armonia al vino, mantenendone intatta la vivacità espressiva.
Perfetto in abbinamento a piatti di mare dal gusto deciso, crostacei e preparazioni a base di pesce, si accompagna piacevolmente anche a formaggi freschi e delicati.
Bottiglia da 75 cl.
Tipologia: Vermentino
Provenienza: Sardegna
Uve: Vermentino
Sensazioni: si presenta con un luminoso colore giallo paglierino e un bouquet elegante e delicato. Al palato conquista per la sua freschezza, la piacevole sapidità e l’equilibrio che ne caratterizzano ogni sorso.
Gradazione alcolica: 14,5% vol
