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Lo Champagne Jean Diot Magie Blanche Blanc de Blancs Brut è una cuvée ottenuta esclusivamente da uve Chardonnay provenienti dai Côteaux Sud di Épernay. Lungo affinamento di almeno 36 mesi in cantina e cura artigianale nella vinificazione donano a questo Champagne eleganza, complessità e grande equilibrio.
Perfetto come aperitivo e in abbinamento a pesce alla griglia o piatti a base di crostacei.
Tipologia: Champagne
Uve: 100% chardonnay
Sensazioni: si presenta con un luminoso colore giallo pallido dai riflessi argentei. Al naso esprime intensi aromi di lievito, biscotti al burro, spezie delicate ed erba fresca. Al palato è fresco e diretto, sostenuto da una vivace acidità e da una struttura piena e armoniosa, con un finale lungo, sapido e persistente.
Gradazione alcolica: 10-12% vol
| Abbinamenti: | Ottimo da bere per aperitivo, abbinato a prosciutto, vitello e piatti a base di verdure. |
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